Comer como auténticos jordanos

realiza charlando en los cafés de Amman o sentado en silencio con las piernas cruzadas en una tienda beduina. Cualquiera que se aventure más allá de los puestos de kebabs de las estaciones de autobuses descubrirá que la cocina jordana no es una aburrida sucesión de bocadillos de falafel, sino una deliciosa variedad con muchos […]

El té y el café jordanos

El té (shai) es, sin duda, la bebida más popular en el país Jordano. Se toma sin leche y con varios niveles de dulzor: con azúcar (sukkar ziyada), con poco azúcar (sukkar qaleel) o sin azúcar (bidoon sukkar) Té jordano En casi todas las cafeterías se puede pedir un refrescante té a la menta (shai […]

Los mejores locales de Jordania

La capital de Jordania no es ajena a la buena mesa, ya que cuenta con una gran cantidad de restaurantes para saborear sus delicias culturales. Desde la comida tradicional jordana a los asadores gourmet, este país repleto de contrastes satisface todos los deseos culinarios imaginables. Sabemos que cada uno de vosotros, viajeros y viajeras, buscáis […]