Los mejores locales de Jordania


La capital de Jordania no es ajena a la buena mesa, ya que cuenta con una gran cantidad de restaurantes para saborear sus delicias culturales.


Desde la comida tradicional jordana a los asadores gourmet, este país repleto de contrastes satisface todos los deseos culinarios imaginables. Sabemos que cada uno de vosotros, viajeros y viajeras, buscáis experiencias distintas en vuestras aventuras, pero nunca renunciáis a una buena mesa. Es por ello que desde Vive Jordania os proponemos restaurantes de distintos precios y sabores adecuados a todos los paladares (y bolsillos).

Sigue leyendo para averiguar varios de los restaurantes donde poder degustar todas estas delicatessen jordanas:

El clásico shawarma jordano

AMMAN

· HASHEM (€): Hashem es uno de los restaurantes con más historia de Amman, es un clásico del downtown. Este sitio es perfecto para introduciros a la gastronomía jordana, ya que al no tener un menú como tal, os irán sacando mezzes variados para que probéis un poco de todo. Hummus (uno de los mejores de la capital), Falafel, otro tipo de Falafel más grande y relleno de tomate, una especie de hummus picante de judías rojas y garbanzos, ensalada de tomate y pepino, patatas, pan de pita recién tostado, encurtidos variados… son algunas de las delicias!!!!

*TIP: Suele estar llenísimo y en algunos casos se debe esperar a que se libere una mesa y una de sus particularidades es que las mesas van con manteles de plástico y la comida se sirve en platos desechables.

Dirección: al-Amir Mohammed St, Downtown, Amman. + 96 26 463 6440

· SUFRA (€€€): Conocido como el restaurante de los Reyes, es frecuentado por Abdullah y Rania, los Reyes de Jordania. Este restaurante, ubicado en la famosa Rainbow Street, pertenece al Grupo Romero, que tiene varios restaurantes situados por toda Jordania. Tiene varios salones interiores y dos espectaculares terrazas donde poder disfrutar con un toque elegante y refinado pero a precios razonables. Las raciones son bastante generosas. Entre sus platos recomendamos un hummus especial caliente con carne de cordero y piñones por encima, los kubbeh, una especie de croquetas / albóndigas de carne de cordero, bulgur, semillas de pino y especias.

*TIP: No dejen de probar un Fattet de Pollo, es un guiso de pollo con arroz, salsa de yogur y semillas de pino cocinado en una cazuela de barro con el fondo cubierto de pan, realmente exquisito, así como su mint-lemonade.

Dirección: 26 Rainbow Street, Amman. +96 26 461 1469

Una de las preciosas terrazas interiores del Sufra

· AFRA CAFÉ AND RESTAURANT) (€€): Es un edificio de tres plantas con cristaleras y vistas a la avenida principal donde podrás tomar un té, fumar shisha y/o cenar de maravilla.

Dirección: Complex 28, Sahat Al-Malek Faisal Al Awal St 28.


· JAFRA RESTAURANT (€€€): Se encuentra al lado del callejón de los paraguas. Puedes comer a la carta o tipo menú.*TIP: En este restaurante nada más sentarte te sirven dos botellitas de agua, son de pago. Si no las quieres pide que te las retiren.

Dirección: Complex No 15, Prince Mohammad St 15, Amman, Jordania


· FAKHR EL-DIN (€€€): Este restaurante libanés es un lugar popular para los miembros de la alta sociedad de Amman, que ofrece comida y servicio de excelente calidad. Ocupando una renovada casa de estilo tradicional en el 1st Circle de la ciudad.

*TIP: Experimentará una sensación de vivir en el pasado mientras cena con estilo. Famoso por su amplia gama de mezze auténticos.

Dirección: 1st Circle de la ciudad. +96 26 465 2399.


· BRISKET (€€): Sus asados de carne son internacionalmente elogiados y cuenta con las hamburguesas más suculentas y tiernas de todo el Medio Oriente. Para los amantes de la carne será inolvidable por su variedad y opciones.

Dirección: Abdullah bin Masoud, Ammán. +96 27 9950 6020

· REEMS (€): Esta tienda de carretera a menudo, tiene colas que salen por la puerta, debido a su shawarma. Es algo que debe probarse antes de abandonar Amman.

Dirección: 2nd Circle, Amman. +96 27 9650 4584


· BOOKS@CAFE (€-€€): Este restaurante se encuentra dentro de una librería. Tiene mucho estilo, puedes tomar algo, fumar shisha y/o comer. El precio es un poco más elevado que en otros restaurantes de la zona.

Dirección: Mar Ibn Al-Khattab 12 – 1st Circle (cerca de Rainbow St.)


· AL QUDS (€): Este diminuto puesto existe desde 1966 y es famoso por su Falafel. También encontraras sándwiches, lo único es que no tiene mesas para sentarse.


· WILD JORDAN CENTER (€€€): Este complejo además de ser un sitio ideal para refrescarse, cuenta con tienda de productos de artesanía, cafeterías con terrazas panorámicas con vista a la ciudadela, entre las cuales podemos mencionar The View, The Trail, una de las características de Wild Jordan Center es que la comida es saludable y orgánica, lo cual hace que su precio sea superior a la media. Realmente el sitio merece la pena.


· CENTRO COMERCIAL ABDALI MALL (€): Como todo centro comercial cuenta con la mayoría de las cadenas de fast-food, además de distintos tipos de comida. Tiene una zona común para comer. Los precios son bastante económicos.


· KAN ZAMAN (€€€): Se encuentra en una antigua residencia de Amman, su entorno histórico es suficiente para merecer su visita. Ofrece una buena variedad de cocina de estilo libanés.
*TIP: Dispone de asientos al aire libre y música tradicional de buen gusto.


· GERARD (€-€€): En este sitio puedes probar un helado con sabor muy natural, cremoso, dulce pero no empalagoso. El helado árabe se elabora a base de leche y salep, y se añaden pistachos y otros frutos secos.


LA POPULARIDAD DE LOS DULCES DE “BABIBAH” EN AMMAN ES BIEN MERECIDA. No dejes de probarlos si tienes oportunidad.

WADI MUSA

· RESTAURANTE AL’BARAKAH (€€): Ofrece una experiencia culinaria maravillosa al igual que sus enormes raciones, entre sus especialidades podemos mencionar el Kabsa aunque no es tan conocido, e igualmente delicioso como el Mansaf o el Maqluba.


· AL WADI RESTAURANT (€€€): Comida deliciosa y un servicio impecable.
*TIP: Recomendamos que vaya con tiempo porque se llena bastante.


· AL JANOUB SWEETS (€-€€): Además de tener un espectacular Kunnafah, así como el más conocido baklava y otras delicias, cuenta con una excelente atención.


· MY MOM ́S RESTAURANT (€-€€): Si quieres comer algo cerca del centro de visitantes de Petra es una buena opción. Este restaurante está bien de precio y de calidad, puedes comer a la carta o buffet.

AQABA y MAR MUERTO

· BUFFALO WINGS & RINGS (€€): Este sitio ofrece comida americana. (alitas deshuesadas, hamburguesas, patatas, aros de cebolla).
*TIP: Cada día de la semana tienen una promoción distinta.


· SAMARAH MALL (€€€): Es un pequeño centro comercial en donde encontraras bastantes restaurantes.
*TIP: El precio en estos restaurantes es más elevado en comparación con el resto del país, debido a que los impuestos de la región son más altos.

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